Les avantages et inconvénients du Electrolux EOD5H40X
Chaleur tournante
Lesfours à chaleur tournante permettent à l'air chaud de circuler dans la cavité pendant la cuisson via des ventilateurs.
Cette circulation de l'air permet d'avoir une chaleur homogène et bien diffuse, pour une meilleure maitrise de la cuisson.
Porte froide
Les fours à porte froide ont plusieurs épaisseurs de verre avec une circulation d'air entre les parois.
Ce système permet de réduire fortement la transmission de chaleur afin de ne pas se brûler lorsque vous toucher accidentellement la paroi extérieure de votre four.
L'intérêt est de préserver le moelleux de votre plat ainsi que la qualité de ses nutriments. Ce type de cuisson est idéal pour les poissons et les légumes.
Pas de pyrolyse
La pyrolyse est la seule méthode permettant la destruction de 100% des résidus alimentaires.
Toutes les autres méthodes nécessiteront obligatoirement un nettoyage manuel complémentaire.
