- Fonction pyrolyse
Les fours à pyrolyse sont les seuls capables de détruire l'ensemble des résidus alimentaires dans votre four.
La fonction pyrolyse monte à 500 degrés et réduit en cendres tout résidus, y compris les plus résistants comme les traces de sucre fondu.
- Chaleur tournante
Les fours à chaleur tournante permettent à l'air chaud de circuler dans la cavité pendant la cuisson via des ventilateurs.
Cette circulation de l'air permet d'avoir une chaleur homogène et bien diffuse, pour une meilleure maitrise de la cuisson.
- Porte froide
Les fours à porte froide ont plusieurs épaisseurs de verre avec une circulation d'air entre les parois.
Ce système permet de réduire fortement la transmission de chaleur afin de ne pas se brûler lorsque vous toucher accidentellement la paroi extérieure de votre four.
- Cuisson vapeur
Les fours avec fonction vapeur injectent de la vapeur pendant la cuisson.
L'intérêt est de préserver le moelleux de votre plat ainsi que la qualité de ses nutriments. Ce type de cuisson est idéal pour les poissons et les légumes.
De Dietrich DOS7585X four 73 L 3385 W Noir, Acier inoxydable
Plus d'hésitation entre cuisson traditionnelle et cuisson vapeur : ce nouveau four vous offre à la fois la Multifontion Plus et la Vapeur Combiné. Cette technologie inspirée des professionnels vous permettra de réaliser plus de 100 recettes prédéfinies dont 388 en Combiné Vapeur. Ce procédé de cuisson vapeur ne demande aucune installation particulière. Vous n'utilisez que le réservoir d'eau situé en façade. Four Combiné Vapeur Il vous propose deux applications : un Mode Expert décliné en trois fonctions et un Guide Culinaire. En Mode Expert, le four gère électroniquement tous les paramètres sélectionnés. Avec le Guide Culinaire, il suffit de faire son choix puis d’indiquer le poids de la préparation. Le four détermine et gère automatiquement l’ensemble des paramètres.. Four Multifonction Plus Avec son volume de 40 litres, ce four révèle les mêmes talents que les fours de dimension traditionnelle. Parmi les 11 fonctions bien distinctes offertes par la Multifonction Plus, un mode « Pain » permet d’offrir chaque jour à sa table un pain moelleux, bien doré et croustillant à souhait. Nettoyage Pyrolyse Ce four Multifonction Plus est doté de trois fonctions Pyrolyse pour un entretien sur mesure. Grâce à l’ajout de la turbine en cours de pyrolyse, l’air parfaitement réparti dans la cavité assure un nettoyage optimal en tout point. Avec la fonction Pyro-Turbo, la durée d’indisponibilité du four est de 2h contre 1h30 en Pyro Eco.
Les avantages et inconvénients du De Dietrich DOS7585X
Classement qualité/prix
- 96e/132 parmi les fours vapeur
- 3,59
- 406e/493 parmi les fours noirs
- 3,48
- 645e/769 parmi les fours électriques
- 3,27
- 555e/654 parmi les fours 60 cm
- 2,71
- 563e/648 parmi les fours chaleur tournante
- 2,91
- 224e/253 parmi les fours porte froide
- 2,39
- 342e/398 parmi les fours inox
- 2,33
- 413e/474 parmi les fours encastrables pyrolyse
- 2,23
- 317e/342 parmi les fours pyrolyse
- 1,53
Notes du four De Dietrich DOS7585X
- Efficacité
mieux que
336 fours
- Commodité d'emploi
mieux que
866 fours
- Niveau sonore
N/A
- Consommation
mieux que
629 fours
Les caractéristiques du De Dietrich DOS7585X
Caractéristiques principales
- Cuis. vapeur
- Oui
- Nettoyage
- A pyrolyse
Four
- Nombre de fours
- 1
- Taille du four
- Moyenne
- Type de four
- Four électrique
- La capacité totale de l'intérieur du four (s)
- 73 L
- Puissance Totale du Four
- 3385 W
- Chauffage inférieur + Convection (mode single)
- Oui
- Gril à surface complète
- Oui
- Fonction de gril ventilé
- Oui
- Cuisson au micro-ondes
- Non
- Fonction de dégivrage du four
- Oui
- Le mode ECO
- Oui
- Fonction de cuisson de pizza
- Non
- Autonettoyant
- Oui
- Ouverture de la porte du four
- Ouverture par porte battante
- Nombre de panneaux de porte en verre
- 4
Fonctions et programmes de cuisson
- Grill
- Oui
- Cuisson par convection
- Oui
- Quantité de programmes de cuisson
- 10
représentation / réalisation
- Fonction garder au chaud
- Oui
Caractéristiques
- Placement de l'appareil
- Intégré
- Couleur du produit
- Noir, Acier inoxydable
- Type de commande
- Rotatif, Tactile
- Écran integré
- Oui
Design
- Matériau du panneau de commande
- Acier inoxydable
- Matériau de la porte
- Verre, Métal
- Porte froide
- Oui
- Porte à fermeture à amortissement
- Oui
- Nombre de grilles
- 4
- Longueur du câble
- 1,15 m
Puissance
- Classe d'efficacité énergétique
- A+
- Tension d'entrée AC
- 220-240 V
- Fréquence d'entrée AC
- 50 Hz
- Indice d'efficacité énergétique (EEI)
- 81,7
- Actuel
- 16 A
- Consommation d'énergie (conventionnelle)
- 0,7 kWh
- Consommation d'énergie (convection forcée)
- 1 kWh
- Classe d'efficacité énergétique (ancienne)
- A+
Éclairage
- Lumière intérieure
- Oui
Ergonomie
- Type de lampe
- Halogène
Poids et dimensions
- Largeur
- 592 mm
- Profondeur
- 609 mm
- Hauteur
- 592 mm
- Poids
- 41,8 kg
- Dimensions intérieures (L x P x H)
- 474 x 405 x 382 mm
- Largeur de compartiment d'installation
- 56 cm
- Profondeur de compartiment d'installation
- 55 cm
- Hauteur de compartiment d'installation
- 58,5 cm
- Poids du paquet
- 43,1 kg
Contenu de l'emballage
- Plateau de cuisson
- Oui
- Nombre de plateaux de cuisson
- 1
- Grille incluse
- Oui
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